İçeriğe geç

Başlangıçlar

Oka

SAMOA

—

Oka, çiğ balığın limon suyunda bekletilip hindistan cevizi kreması ve sebzelerle karıştırıldığı bir Samoa yemeğidir. Pasifik adalarının ortak çiğ balık geleneğinin Samoa versiyonudur. Pazar umu sofralarında ve kutlamalarda sunulur. Ton balığı küçük küpler halinde doğranır. Limon suyunda balık beyazlaşana kadar bekletilir. Limon suyu süzülür. Hindistan cevizi kreması, salatalık, domates ve soğan eklenir. Soğuk olarak servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Balık

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/samoa/oka-ws

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.