Ana Yemekler

Zharkoe v gorshochkakh

RUSYA

—

Glutensiz

Zharkoe v gorshochkakh, et, patates ve sebzelerin küçük toprak çömleklerde fırında pişirildiği bir Rus yemeğidir. Rus fırınında uzun süre pişirilen eski köy yemeklerinin günümüzdeki biçimidir. Sığır ya da domuz eti küpler halinde kesilip kızartılır. Soğan ve havuç kavrulur. Çömleklere et, patates, soğan, havuç ve mantar katman katman dizilir. Et suyu, defne ve karabiber eklenir. Üzerine smetana konup fırında yavaşça pişirilir. Çömlekten doğrudan sıcak olarak servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Rusya Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/russia/zharkoe-v-gorshochkakh

Keşfet