Yan Lezzetler ve Salatalar
Sushki ve baranki
RUSYA
Sushki ve baranki, hamurun halka biçiminde şekillendirilip önce haşlanıp sonra fırınlandığı Rus çay ekmekleridir. Baranki daha kalın ve yumuşak, sushki ise küçük ve kuru olur. Eski Rusya'da ip dizilerine geçirilerek pazarlarda satılırdı. Hamur un, su, maya ve biraz şekerle sert olarak yoğrulur. Halka biçimi verilen hamurlar kaynar suda kısa süre haşlanır. Üzerlerine haşhaş tohumu serpilebilir. Fırında kuruyup altın rengi olana dek pişirilir. Çaya batırılarak ya da reçelle yenir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/russia/sushki
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
