İçeriğe geç

Tatlılar

Mannik

RUSYA

—

Mannik, irmiğin kefir ile ıslatılıp yumurta ve şekerle karıştırılarak pişirildiği nemli bir Rus kekidir. Hazırlanışı kolay olduğu için Sovyet evlerinde en sık yapılan keklerden biriydi. İrmik kefirle karıştırılıp tanelerin şişmesi için bir saat bekletilir. Yumurta ve şeker çırpılıp irmiğe eklenir. Biraz un, eritilmiş tereyağı ve karbonat katılır. Hamur yağlanıp irmik serpilmiş bir kalıba dökülür. Fırında altın rengi olana dek pişirilir. Reçel, smetana ya da yoğunlaştırılmış sütle servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Rusya Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/russia/mannik

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.