Hızlı Tüketim
Cachorrinho
PORTO, PORTEKIZ
Cachorrinho, ince bir ekmeğin içine küçük sosis dilimleri, peynir ve acı bir sos konup preslenerek çıtırlaştırıldığı bir Porto sandviçidir. Porto'daki eski bir snack bar ile ünlenmiş ve kentin simge ayaküstü yiyeceklerinden biri olmuştur. İnce uzun ekmek ortadan kesilir. İçine ince dilimlenmiş sosis ve linguiça konur. Üzerine peynir yerleştirilip acı biberli bir sos sürülür. Sandviç sıcak bir preste ya da ızgarada ekmek çıtırlaşana dek bastırılır. Küçük parçalar halinde kesilerek servis edilir. Soğuk bira eşliğinde yenmesi gelenektir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
- Süt
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/portugal/porto/cachorrinho
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.