Le Babachris
MICHELIN
Okur puanı
GoogleGoogle4,7 (470)
- AdresLargo Condessa do Juncal 19-21, 4800-159 GuimarãesHaritada aç
- Telefon+351 964 420 548
- Web sitesilebabachris.com
- Çalışma saatleri
- PazartesiKapalı
- Salı12:30–15:30, 19:30–22:30
- Çarşamba12:30–15:30, 19:30–22:30
- Perşembe12:30–15:30, 19:30–22:30
- Cuma12:30–15:30, 19:30–22:30
- Cumartesi12:30–15:30, 19:30–22:30
- PazarKapalı
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Guimarães'te eski şehir surunun bir bölümünü koruyan, UNESCO koruması altındaki bir binada bulunan Le Babachris, Paris'teki École Lenôtre'da tanışan Portekizli Bárbara ile Fransız-İspanyol şef Christian'ın kurduğu, Michelin rehberinde önerilen bir restorandır. Mevsimlik Portekiz ürünlerine dayanan çağdaş Akdeniz mutfağına Fransız füzyonu ve uluslararası dokunuşlar eklenir. Bistro havasındaki salonda günlük öneriler, öğle iş menüsü ve daha iddialı bir şef menüsü sunulur; pilavlar evin uzmanlığıdır.
Minho