Tatlılar

Makówki

SILEZYA (KATOWICE), POLONYA

—

Vejetaryen

Makówki, bayat çöreklerin sütle ıslatılıp haşhaş tohumu, bal ve kuruyemişle katman katman dizildiği bir Silezya Noel arifesi tatlısıdır. Silezya'da Noel arifesi sofrasının vazgeçilmez tatlısıdır. Haşhaş tohumu kaynar suyla haşlanıp süzülür ve birkaç kez öğütülür. Bal, şeker, kuru üzüm, ceviz, badem ve kuru incirle karıştırılır. Bayat ekmek ya da tatlı çörek dilimleri sıcak sütle ıslatılır. Bir kaba sırayla ıslatılmış çörek ve haşhaş karışımı dizilir. Birkaç saat buzdolabında bekletilir. Soğuk olarak kaşıkla yenir.

Köken

Nereden gelir

Polonya Ülke rehberi

Silezya (Katowice) Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Kuruyemiş

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/poland/silesia/makowki

Keşfet