Ana Yemekler

Tapa

FILIPINLER

—

Domuz eti içermez

Tapa, ince sığır eti dilimlerinin soya sosu, sarımsak ve şekerle marine edilip kurutulduğu bir Filipin yiyeceğidir. Geleneksel olarak güneşte kurutularak saklanan bir et olarak ortaya çıkmıştır. Sığır eti çok ince dilimlenir. Soya sosu, kalamansi, sarımsak, şeker ve karabiberle marine edilir. Kurutulur ya da doğrudan kızartılır. Tavada kenarları karamelleşene dek pişirilir. Sarımsaklı pilav ve yumurtayla tapsilog olarak kahvaltıda yenir. Sirkeli biber sosuyla sunulur.

Köken

Nereden gelir

Filipinler Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Soya

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/philippines/tapa

Keşfet