Tatlılar

Durian candy

MINDANAO, FILIPINLER

—

Durian candy, durian meyvesinin şeker ve sütle koyulaştırılıp şekerleme haline getirildiği bir Davao tatlısıdır. Davao, Filipinlerin durian başkenti olarak bilinir. Durian'ın eti çekirdeklerinden ayrılır. Şeker ve süt ya da hindistancevizi sütüyle kısık ateşte koyulaştırılır. Karışım soğuyunca küçük parçalar halinde kesilir. Kâğıda sarılarak satılır. Durian'ın keskin kokusu ve tatlı tadı şekerlemede korunur. Davao'dan dönenlerin hediyelikleri arasındadır.

Köken

Nereden gelir

Filipinler Ülke rehberi

Mindanao Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/philippines/mindanao/durian-candy

Keşfet