People's Palace
MICHELIN
Okur puanı
- AdresGF, Greenbelt 3, Esperanza Street, 1223 Makati, Metro ManilaHaritada aç
- Telefon+63 2 7729 2888
- Web sitesipeoplespalacethai.com
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
2005'te Makati'deki Greenbelt Park'ın yanındaki mekânına taşınan People's Palace, minimalist ve yüksek tavanlı salonuyla tatil köyü havası taşıyan bir Tay restoranıdır ve Michelin Rehberi'nde önerilir. Filipinli şef, acı seviyesini yerel damaklara göre ayarlayarak MSG içermeyen Tay klasiklerini özenle hazırlar. Tatlı-ekşi salatalık ve acı biber sosuyla gelen lezzetli balık köftesi tod man pla ile başlanıp hindistancevizi sütlü ve tapyokalı puding tako ile bitirilebilir. Dikkatli servis ve canlı akşam havası işin kaymağıdır.
Manila