BUTCHER BOY
MICHELIN
Okur puanı
- Adres2F, Alabang West Parade, Daang Hari Road, 1750 Metro ManilaHaritada aç
- Telefon+63 945 312 7418
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
2026'da Alabang'a taşınan Butcher Boy daha geniş bir mekâna kavuştu ama cesur, lezzet odaklı Asya mutfağına olan tutkusundan vazgeçmedi; restoran Michelin Rehberi'nde önerilir. Menü Güneydeki Asya etkilerini çağdaş tekniklerle işler; ortaya anlaşılır ve ustaca hazırlanmış tabaklar çıkar. Dengeli baharatlama ve isabetli soslar öne çıkar; seçki canlı küçük tabaklardan laksa mantısı gibi içi ısıtan imza yemeklere uzanır.
Manila

