Socarrat

Cebu'nun ofis ve restoranlarla çevrili şık ve modern bölümündeki Socarrat, kemerli duvarları, desenli karoları, hasır abajurları ve sıcak ahşap kaplamalarıyla bir bodega havası taşır; restoran Michelin Rehberi'nde önerilir. Deri banklar ve parlak masalar canlı ama rahat bir ortam yaratır. Sevimli servis çekiciliği artırır, yemekler de aynı derecede davetkârdır. Paella, kroketler, jamón ibérico ve doyurucu balık yemekleri kaçırılmamalı; hepsi lezzet dolu ve kusursuz hazırlanır.