Pares Pares (N. Escario Street)

Yerel sokak lezzetleri canınızı çektiğinde ama sıcaktan kaçmak istediğinizde, Cebu'daki bu aydınlık ve klimalı lokanta tam aradığınız yerdir; Pares Pares Michelin Rehberi'nde önerilir. Gösterinin yıldızı, koyu, tatlı-acı sos içinde yumuşak döş etiyle hazırlanan imza dana pares'tir ve en iyi buharda pilavla yenir. Erişte çorbası versiyonu da vardır. Gece yarısına kadar açık olması, cesur ve doyurucu tatlar arayan gece kuşları için onu serin ve rahat bir uğrak yeri yapar.