Ana Yemekler
Adobong puti
FILIPINLER
Adobong puti, soya sosu kullanılmadan yalnızca sirke, tuz ve sarımsakla pişirilen bir adobo çeşididir. Soya sosunun yaygınlaşmasından önceki eski adobo biçimine en yakın olanıdır. Domuz ya da tavuk eti sirke, sarımsak, tuz ve karabiber tanesiyle pişirilir. Sos açık renkli ve ekşidir. Defne yaprağı eklenir. Et piştikten sonra kendi yağında kızartılabilir. Tuzlu ve keskin bir tadı vardır. Pilavla yenir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/philippines/adobong-puti
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.