Ara Sıcaklar
Wantán frito
LIMA, PERU
Wantán frito, kıymalı küçük mantıların kızartılıp tatlı-ekşi sosla sunulduğu bir chifa mezesidir. Wantán hamuru ince açılıp içine domuz kıyması ve taze soğan konur. Kenarları katlanarak kapatılır. Kızgın yağda çıtır olana dek kızartılır. Tamarind ya da ananasla yapılan tatlı-ekşi sosa batırılarak yenir. Chifa sofralarında başlangıç olarak sunulur. Peru'da en çok sevilen chifa atıştırmalıklarındandır.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
- Soya
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/peru/lima/wantan-frito
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
