Başlangıçlar
Humus
FILISTIN
Görsel Temsilidir
Filistin humusu, haşlanmış nohudun tahin, limon ve sarımsakla ezildiği bir mezedir. Levant mutfağının ortak bir yemeğidir. Filistin'de sabah kahvaltısının vazgeçilmezidir. Nohut bir gece suya yatırılıp yumuşayana kadar haşlanır. Tahin, limon, sarımsak ve tuzla pürüzsüz bir ezme haline getirilir. Tabağa yayılıp zeytinyağı gezdirilir. Üzerine bütün nohut ve kırmızı biber konur. Pide, soğan ve turşuyla servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
- Susam
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/palestine/hummus-palestine
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
