Ana Yemekler
Lapskaus
NORVEÇ
Lapskaus, etin patates ve kök sebzelerle koyu bir yahni olarak pişirildiği bir Norveç yemeğidir. Denizcilerin ve işçilerin geleneksel yemeğidir. Trondheim ve Trøndelag bölgesinde özellikle yaygın bir yemektir. Sığır ya da domuz eti küp doğranır. Patates, havuç, şalgam ve soğanla birlikte pişirilir. Kök sebzelerin bir kısmı dağılarak yahniyi koyulaştırır. Karabiber ve defne yaprağıyla tatlandırılır. Düz ekmek ya da bayat ekmekle servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/norway/lapskaus
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
