Başlangıçlar

Taedong kefal çorbası

Name: Taedong kefal çorbası
Cuisine: Kuzey Kore
Ingredients: Kefal balığı; su; soya sosu; sarımsak; zencefil; karabiber; yeşil soğan; tuz

PYONGYANG, KUZEY KORE

—

Domuz eti içermez

Taedong kefal çorbası, Pyongyang, Kuzey Kore

Taedong kefal çorbası, Taedong Nehri'nin kefal balığının karabiberli berrak bir çorbada pişirildiği bir Pyongyang yemeğidir. Pyongyang'ın geleneksel misafir yemeklerinden biridir. Bol karabiberle tatlandırılması ayırt edici özelliğidir. Kefal temizlenip parçalara bölünür. Su kaynatılıp balık eklenir. Soya sosu, sarımsak ve zencefil eklenir. Bol karabiber serpilir. Yeşil soğanla sıcak servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Kuzey Kore Ülke rehberi

Pyongyang Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Balık
Soya

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/north-korea/pyongyang/taedonggang-sungeoguk

Keşfet