Tatlılar

Kruidnoten

HOLLANDA

—

Vejetaryen

Kruidnoten, speculaas baharatıyla yapılan, fındık büyüklüğünde, sert ve çıtır küçük kurabiyelerdir. 5 Aralık'taki Sinterklaas bayramına kadar geçen haftalarda Hollanda'nın her yerinde satılır. Hamurda un, esmer şeker ve tereyağının yanında tarçın, karanfil, muskat, zencefil ve kakuleden oluşan speculaas baharatı bulunur. Küçük toplar hâlinde şekillendirilip fırında çıtırlaşana kadar pişirilir. Sıklıkla pepernoten ile karıştırılır; asıl pepernoten ise daha yumuşak, anasonlu ve köşeli bir kurabiyedir. Sinterklaas ve yardımcılarının çocuklara avuç avuç kruidnoten attığı bir gelenek vardır.

Köken

Nereden gelir

Hollanda Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/netherlands/kruidnoten

Keşfet