Başlangıçlar
Omagungu
OWAMBO (OSHAKATI), NAMIBYA
Omagungu, mopane tırtıllarının kurutulup domates ve soğanla kızartıldığı bir Owambo yemeğidir. Kuzey Namibya'nın mopane ormanlarından toplanır. Proteince zengin ve değerli bir besin olarak görülür. Kurutulmuş tırtıllar suda yumuşatılır. Kısa süre haşlanır. Soğan ve domates yağda kavrulur. Tırtıllar eklenip kızartılır. Oşifima ile servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/namibia/owambo/omagungu
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
