Ara Sıcaklar
E kya kway
YANGON, MYANMAR
E kya kway, uzun ve kızarmış hamur çubuklarının çay ya da çorbayla yenildiği bir Myanmar kahvaltılığıdır. Çin mutfağındaki youtiaodan gelmiştir. Mohinganın üzerine ya da çaya batırılarak yenir. Hamur un, su, tuz ve kabartıcılarla yoğrulur. İnce şeritler halinde kesilir ve iki şerit üst üste konur. Kızgın yağda kabarıp altın rengine kadar kızartılır. Dışı çıtır, içi hafif ve boşlukludur. Çay evlerinde sabahları yenir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/myanmar/yangon/e-kya-kway
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
