Tatlılar

Zlabia

FAS

—

Vejetaryen

Zlabia, akışkan hamurun kızgın yağa helezon biçiminde dökülüp şuruba batırıldığı bir Magrip tatlısıdır. Ramazan'da iftar sofralarında sıkça yer alır. Un, nişasta, yoğurt ve mayayla akışkan bir hamur hazırlanır. Hamur ince uçlu bir huniden yağa helezon biçiminde dökülür. Kızarınca bal ya da şeker şurubuna batırılır. Dışı çıtır, içi şurupla dolar. Parlak turuncu renkte yapılır. Chebakia ile birlikte ramazan tatlıları arasındadır.

Köken

Nereden gelir

Fas Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/morocco/zlabia

Keşfet