Ana Yemekler
Tajine arnab
FAS
Tajine arnab, tavşan etinin soğan, zeytin ve baharatlarla pişirildiği bir Fas tajinidir. Kırsal bölgelerde ve av mevsiminde sık hazırlanır. Tavşan parçaları sarımsak, kimyon, kırmızı biber ve zencefille marine edilir. Bol soğan ve zeytinyağıyla tajine konur. Kısık ateşte et yumuşayana dek pişirilir. Kuru üzüm ve bal eklenerek tatlı bir çeşidi de yapılır. Zeytin ve tuzlanmış limon eklenebilir. Ekmekle yenir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/morocco/tajin-arnab
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
