Ana Yemekler

Mrouzia

FAS

—

Mrouzia, kuzu etinin kuru üzüm, bal ve bademle tatlı bir sosta pişirildiği bir Fas yemeğidir. Kurban Bayramı'ndan sonra kurban etinin değerlendirilmesi için hazırlanır. Et ras el hanout, safran, zencefil ve tarçınla marine edilir. Smen ve soğanla uzun süre pişirilir. Kuru üzüm ve bal eklenip sos koyulaştırılır. Kavrulmuş badem üzerine serpilir. Yoğun şekeri ve baharatları sayesinde uzun süre saklanabilir. Tatlı ve baharatlı bir tadı vardır.

Köken

Nereden gelir

Fas Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Kuruyemiş

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/morocco/mrouzia

Keşfet