İçeriğe geç

Hızlı Tüketim

Huuşuur

MOĞOLISTAN

—

Huuşuur, kıymalı harcın hamura sarılıp yarım ay biçiminde kızgın yağda kızartıldığı bir Moğol böreğidir. Yaz festivali Naadam'ın simge yiyeceğidir. Sokakta ve tren istasyonlarında da satılır. Hamur un ve suyla yoğrulup yuvarlaklar halinde açılır. Kuzu kıyması soğan, sarımsak ve suyla karıştırılır. Harç hamurun yarısına konup katlanır ve kenarları kıvrılarak kapatılır. Kızgın yağda iki yüzü kızarana kadar kızartılır. Sıcak olarak elle yenir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/mongolia/khuushuur