Başlangıçlar

Drob

MOLDOVA

—

Domuz eti içermez

Drob, kuzu sakatatının yeşil soğan, dereotu ve yumurtayla karıştırılıp fırınlandığı bir Moldova Paskalya yemeğidir. Paskalya sofrasının geleneksel mezesidir. Kuzu kesilen Paskalya'da sakatatı değerlendirmek için yapılır. Kuzu ciğeri, yüreği ve böbreği haşlanır. Sakatat küçük doğranır. Bol yeşil soğan, dereotu, yumurta ve ıslatılmış ekmekle karıştırılır. Karışım kalıba dökülüp ortasına haşlanmış yumurta yerleştirilir. Fırında pişirilip soğuk dilimlenir.

Köken

Nereden gelir

Moldova Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/moldova/drob-md

Keşfet