Galanga Thai House

Şef 'Ana' Somsri Raksamran'ın restoranında belirgin bir tropik hava vardır; yüksek bambularla çevrili avlu hasır sarkıt lambalar ve sarkan sarmaşıklarla süslenmiştir. Galanga Thai House Michelin Bib Gourmand ödülü taşır. Menüde ülkenin kuzeydoğusundan, orta ovalarından ve güneyinden spesiyaliteler içeren etkileyici biçimde hazırlanmış Tay mutfağı bulunur. Ekip otlarını kendi yetiştirip siparişe göre topladığı için tazelik garantidir. Gaeng kiew wan, parlak renkli, belirgin taze biber acılı ve ot kokulu zengin bir yeşil köridir; yumuşak dana döş, organik patlıcan, bebek mısır ve yeşil fasulyeyle doludur ve taze roti canai ile en iyisidir. Hindistan cevizi dondurmalı mangolu yapışkan pilav için yer ayırmak gerekir.