Ana Yemekler
Camarones a la diabla
MEKSIKA
Görsel Temsilidir
Camarones a la diabla, karideslerin kurutulmuş biberlerden yapılan acı bir sosta pişirildiği bir Meksika yemeğidir. Adı "şeytan usulü karides" anlamına gelir ve sosun acılığına gönderme yapar. Meksika'nın Pasifik kıyısındaki deniz ürünleri lokantalarında sıkça bulunur. Guajillo ve arbol biberleri haşlanır ve domates, chipotle ve sarımsakla blenderda çekilir. Sos tereyağında ya da yağda koyulaşana kadar pişirilir. Karidesler sosa eklenir ve pembeleşene kadar kısa süre pişirilir. Bazı tariflerde biraz ketçap eklenerek sos tatlandırılır. Pilav ve salatayla sıcak servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Süt
- Kabuklu deniz ürünü
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/mexico/camarones-a-la-diabla
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
