Yan Lezzetler ve Salatalar

Lasary

MADAGASKAR

—

Lasary, sebzelerin sirke, tuz ve baharatla hazırlandığı bir Madagaskar turşu salatasıdır. Hint achar geleneğinden gelmiştir. Madagaskar sofralarında pilav ve et yemeklerinin yanında sunulur. Havuç, lahana ve taze fasulye ince şeritler halinde doğranır. Sebzeler kısa süre haşlanır ya da tuzla bekletilir. Sirke, zerdeçal, sarımsak ve zencefille karıştırılır. Birkaç saat bekletilerek tat oturur. Soğuk olarak, ana yemeklerin yanında servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Madagaskar Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Hardal

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/madagascar/lasary

Keşfet