Tatlılar
Libya makrudu
LIBYA
Libya makrudu, irmikli hamurun içine hurma ezmesi doldurulup baklava dilimi şeklinde kesilerek kızartıldığı ve şuruba batırıldığı bir tatlıdır. Libya'da bayramlarda ve düğünlerde ikram edilir. Kuzey Afrika genelinde bilinen bir tatlıdır. İrmik zeytinyağı ya da tereyağıyla ovulup suyla yoğrulur. Hurma ezmesi tarçın ve karanfille hazırlanıp rulo haline getirilir. Hamur hurma rulosunun çevresine sarılır ve dilimlenir. Dilimler kızartılır ya da fırınlanır. Şeker şurubuna ya da bala batırılarak servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
- Süt
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/libya/makroud-libya
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
