Yan Lezzetler ve Salatalar

Managu

KENYA

—

Managu, Afrika it üzümü yapraklarının pişirilip sütle ya da kremayla tatlandırıldığı bir Kenya sebze yemeğidir. Kenya'nın geleneksel yerli yeşilliklerinden biridir. Hafif acımsı bir tadı vardır ve besleyici değeriyle bilinir. Yapraklar saplarından ayrılıp yıkanır. Az suyla kısa süre haşlanır. Soğan ve domates yağda kavrulur ve yapraklar eklenir. Bazı tariflerde süt ya da krema eklenerek acılık yumuşatılır. Ugali ile birlikte sıcak servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Kenya Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/kenya/managu