Başlangıçlar

Manpar

ALMATI, KAZAKISTAN

—

Domuz eti içermez

Manpar, küçük koparılmış hamur parçalarının et ve sebzeli bir çorbada pişirildiği bir Uygur yemeğidir. Almatı'daki Uygur toplumundan Kazak mutfağına geçmiştir. Lagman hamurundan yapılır. Hamur küçük parçalar halinde koparılır. Et, biber, domates ve soğan kavrulur. Et suyu eklenerek pişirilir. Hamur parçaları eklenir. Sıcak olarak, sirke ve acı sosla servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Kazakistan Ülke rehberi

Almatı Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/kazakhstan/almati/uyghur-manpar