İçeriğe geç

Tatlılar

Porter keki

İRLANDA

—

Porter keki, kuru meyvelerin koyu bira ile ıslatılıp yoğun bir kek olarak pişirildiği bir İrlanda tatlısıdır. Adını, içinde kullanılan porter adlı koyu biradan alır. İrlanda'da Noel ve özel günlerde yapılır. Kuru üzüm, kuşüzümü ve şekerlenmiş kabuklar birayla ısıtılıp bekletilir. Tereyağı ve esmer şeker eklenir. Un, yumurta ve karışık baharat katılır. Hamur kalıba dökülerek uzun süre fırında pişirilir. Dilimlenerek çayla yenir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/ireland/porter-cake

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.