İçeriğe geç

Ara Sıcaklar

Bagilla bil dihin

IRAK

—

Bagilla bil dihin, haşlanmış baklanın ekmek üzerine dökülüp sade yağ ve yumurta ile servis edildiği bir Irak kahvaltılığıdır. Adı, yağlı bakla anlamına gelir. Irak'ta sabah erken saatlerde sokak satıcılarında ve küçük lokantalarda satılır. Kuru bakla bir gece suya yatırılıp uzun süre haşlanır. Derin bir tabağa ekmek parçaları yerleştirilir ve üzerine baklanın haşlama suyu dökülür. Haşlanmış baklalar ekmeğin üzerine konur. Üzerine kızdırılmış sade yağ gezdirilir ve bir yumurta yerleştirilir. Limon, tuz ve bazen amba sosuyla sıcak olarak yenir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/iraq/bagila-bil-dihin

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.