Başlangıçlar
Şuli
YEZD, İRAN
Görsel Temsilidir
Şuli, Yezd'e özgü, pancar, ıspanak ve un ile yapılan ekşi bir çorbadır. Sirke ya da limon suyuyla ekşilik verilir. Pancar çorbaya koyu kırmızımsı bir renk kazandırır. İçine dereotu ve kimyon eklenir. Kurak Yezd ikliminde sade malzemelerle yapılan geleneksel bir yemektir. Genellikle kış aylarında sıcak olarak yenir. Yezd'in eski evlerinde kuşaktan kuşağa aktarılan bir tariftir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/iran/yezd/shooli
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
