Tatlılar
Fuman külçesi
GILAN (REŞT), İRAN
Görsel Temsilidir
Fuman külçesi, Gilan'ın Fuman kasabasına özgü, ceviz dolgulu yuvarlak kurabiyedir. Hamur un, süt, yumurta ve yağla hazırlanır. Dolgu dövülmüş ceviz, şeker ve kakuleden oluşur. Kurabiyelerin üzeri desenli kalıplarla basılır. Fuman'a giden yollar üzerindeki fırınlarda sıcak olarak satılır. Kuzeye yolculuk edenlerin mutlaka aldığı hediyeliklerdendir. Çayla birlikte yenir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Kuruyemiş
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/iran/gilan/koloocheh-fuman