Ana Yemekler
Pecel lele
ENDONEZYA
Görsel Temsilidir
Pecel lele, kızarmış yayın balığının sambal ve çiğ sebzelerle sunulduğu bir Endonezya sokak yemeğidir. Lamongan kentinden gelen satıcılar bu yemeği ülke geneline yaymıştır. Yayın balığı zerdeçal, sarımsak ve tuzla marine edilir. Kızgın yağda çıtır olana dek kızartılır. Sambal terasi ve domates sambalı yanında verilir. Lahana, salatalık ve kemangi fesleğeni eklenir. Pilavla yenir. Akşamları sokak kenarındaki çadır tezgâhlarda satılır.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Balık
- Kabuklu deniz ürünü
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/indonesia/pecel-lele
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
