Yan Lezzetler ve Salatalar
Lontong
ENDONEZYA
Lontong, pirincin muz yaprağına sarılarak uzun süre haşlandığı silindir biçimli bir Endonezya pirinç kekidir. Ketupat'a benzer ancak muz yaprağıyla sarılır. Pirinç muz yaprağı rulolarına doldurulur. Uçlar kapatılıp saatlerce haşlanır. Pirinç sıkışarak yoğun bir kek haline gelir. Soğuyunca dilimlenir. Gado-gado, sate ve soto ile yenir. Muz yaprağı pirince hafif yeşil bir renk ve koku verir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/indonesia/lontong
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.