Tatlılar
Kue talam
ENDONEZYA
Görsel Temsilidir
Kue talam, iki katmanlı buharda pişirilmiş bir Endonezya kekidir. Alt katman palmiye şekeri ya da pandanla, üst katman tuzlu hindistancevizi sütüyle yapılır. Pirinç unu ve tapyoka nişastası iki ayrı hamurda kullanılır. Alt katman tepsiye dökülüp buharda kısmen pişirilir. Üzerine beyaz hindistancevizi katmanı dökülür. Tekrar buharda pişirilir. Soğuyunca kareler halinde kesilir. Tatlı ve tuzlu katmanlar birbirini dengeler.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/indonesia/kue-talam
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
