Modern mutfak
St. Andrea Restaurant
Eiffel Palace, Budapeşte
Yaz trüfüyle
Ana Yemekler
MACARISTAN

Görsel Temsilidir
Tojásos nokedli, haşlanmış nokedli köftelerinin çırpılmış yumurtayla tavada karıştırılarak pişirildiği bir Macar yemeğidir. Macar evlerinde hızlı hazırlanan ucuz ve sevilen bir akşam yemeğidir. Un, yumurta ve suyla yumuşak bir hamur hazırlanıp kaynar suya kazınarak nokedli pişirilir. Nokedli süzülüp tavada domuz yağı ya da tereyağıyla ısıtılır. Çırpılmış yumurtalar üzerine dökülür. Karıştırılarak yumurtalar pişene dek bekletilir. Tuz ve karabiberle tatlandırılır. Salatalık salatası ya da yeşil salatayla servis edilir.
Nerede yenir
Tojásos nokedli denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.
Modern mutfak
Eiffel Palace, Budapeşte
Yaz trüfüyle
Köken
Tarif
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/hungary/tojasos-nokedli
Keşfet
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.