Tatlılar

Máglyarakás

MACARISTAN

—

Vejetaryen

Máglyarakás, sütte ıslatılmış ekmek dilimlerinin elma ve cevizle katmanlar halinde dizilip üzeri bezeyle kaplanarak fırınlandığı bir Macar tatlısıdır. Adı "şenlik ateşi yığını" anlamına gelir ve üst üste dizilen ekmek dilimlerinin görünümüne gönderme yapar. Bayat ekmek ve kiflileri değerlendirmek için yapılan geleneksel bir ev tatlısıdır. Bayat çörek dilimleri yumurta sarılı ve şekerli sütte ıslatılır. Yağlanmış kaba sırayla çörek dilimleri, rendelenmiş tarçınlı elma ve kuru üzüm dizilir. Fırında pişirilir. Yumurta akları şekerle çırpılıp üzerine yayılır ve beze kızarana dek fırınlanır. Aralarına kayısı reçeli sürülerek servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Macaristan Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Yumurta
Kuruyemiş

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/hungary/maglyarakas

Keşfet