Başlangıçlar

Kaszinótojás

MACARISTAN

—

Kaszinótojás, haşlanmış yumurtaların sarısının hardal ve tereyağıyla doldurulup mayonezli sebze salatasının üzerinde sunulduğu bir Macar soğuk başlangıcıdır. Macar düğünlerinin ve bayram sofralarının klasik soğuk yemeklerindendir. Yumurtalar katı haşlanıp uzunlamasına ikiye kesilir. Sarıları tereyağı, hardal, tuz ve karabiberle ezilir. Harç krem torbasıyla yumurta akı yarımlarına sıkılır. Tabağın tabanına "Fransız salatası" denilen, mayonezli haşlanmış sebze salatası yayılır. Doldurulmuş yumurtalar salatanın üzerine dizilip üzerlerine mayonez dökülür. Paprika ve maydanozla süslenerek soğuk servis edilir.

Nerede yenir

En iyi Kaszinótojás nerede yenir?

Kaszinótojás denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.

1MICHELIN

Modern Macar mutfağı

Babel

V. bölge, Budapeşte

Ek tabak olarak

MeşhurKaszinótojás

Google4,6 (692)€€€€

Köken

Nereden gelir

Macaristan Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt
Yumurta
Hardal

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/hungary/kaszinotojas

Keşfet