İçeriğe geç

Tatlılar

Doukounou

HAITI

—

Doukounou, mısır unu, hindistan cevizi ve baharatlardan yapılan hamurun muz yaprağına sarılıp haşlandığı bir Haiti tatlısıdır. Batı Afrika kökenli bir tatlıdır. Kırsal bölgelerde bayramlarda yapılır. Mısır unu rendelenmiş hindistan cevizi ve şekerle karıştırılır. Hindistan cevizi sütü ve baharatlar eklenir. Hamur muz yaprağına sarılıp bağlanır. Paketler suda haşlanır. Soğutulup yaprağından çıkarılarak yenir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/haiti/doukounou

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.