Winzerhof Stahl
- AdresLange Dorfstraße 21, 97215 SimmershofenHaritada aç
- Telefon+49 9848 96896
- Web sitesiwinzerhof-stahl.de
MICHELIN Rehberi 2026
Bir MICHELIN Yıldızı
Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.
Winzerhof Stahl, Simmershofen'da hem gurmeleri hem şarap tutkunlarını memnun eden bir restorandır. Tutkulu bir şarapçı olan sahibi Christian Stahl, kendi bağının şaraplarını mutfağın merkezine koyar ve lezzetin yönünü onlardan alır; dokuz tabaklık modern sürpriz menünün her tabağı eşlik eden dokuz şarapla kusursuz eşleşir. Minimalist tasarımın açık ahşap kirişler ve taş duvarlar gibi özgün unsurlarla buluştuğu küçük salonda samimi bir atmosfer vardır. Christian Stahl ve Mirko Schweiger'in yönettiği mutfak ekibi yemekleri bizzat servis eder.
Bavyera

