Schwarzkopf

Schwarzkopf, Frammersbach'ta Stefan Pumm ve sevimli eşi Anja'nın işlettiği, en taze ürünlerle lezzetli yöresel yemekler sunan bir restorandır. Set menülerin yanında özenle seçilmiş bir alakart seçki vardır; yeşil kuşkonmazla ev yapımı patates gnocchi ve kırmızı şarapta pişirilmiş Spessart dana küreği öne çıkar. Her zaman sevilen bir klasik: iki kişilik Béarnaise soslu Chateaubriand. Zarif ahşap lambrili salonda ya da güzel terasta yemek yenebilir; iyi donanımlı odalar vardır.