İçeriğe geç
Yaratıcı mutfak1 Yıldız€€€€

Restaurant Karner

Frasdorf, Bavyera

MICHELIN
Okur puanı
—

MICHELIN Rehberi 2026

Bir MICHELIN Yıldızı

Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.

Restaurant Karner, Frasdorf'ta 600 yılı aşkın geçmişiyle geleneği ve modernliği hoş bir şekilde birleştiren tipik bir Chiemgau kır hanıdır. Sıcak, eskimiş ahşap ile seçkin çağdaş tasarım unsurları zevkli ve rahat bir ortam yaratır. Avusturya'nın en iyi mutfaklarında çalışmış Hannes Fussel'in yönettiği ekip, Chiemsee bölgesinden ilham alan lezzet ve kişilik dolu tabaklar sunar. "Chiemgau'da bir gezinti" adlı menüde enginar ragusu üzerinde sırlanmış mersin balığı, Alp havyarlı lahana turşusu beurre blanc ile sunulur; başlangıçtaki Chiemsee füme yılan balığı muslu çıtır hamur işleri de harikadır. Menü dört ya da altı tabak seçilebilir, istek üzerine şarap eşleştirmesi yapılır; alternatif olarak ikinci restoran Westerndorfer Stube ve Landgasthof Karner'in güzel odaları vardır.

Bavyera

Şehirdeki diğer adresler

MICHELIN

Yaratıcı mutfak

es:senz

Grassau, Bavyera

€€€€
MICHELIN

Yaratıcı mutfak

JAN

München, Bavyera

€€€€
MICHELIN

Modern mutfak

Tohru in der Schreiberei

München, Bavyera

€€€€
MICHELIN

Yaratıcı mutfak

Alois - Dallmayr Fine Dining

München, Bavyera

€€€€
Tüm Bavyera restoranları