Randale
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Randale, Münih'te şef-sahip ikilisi Stefan Retzer ve Adrian Krieg'in şık sade iç mekânlı samimi restoranlarında fine dining'e anlaşılır bir yorum getirdiği bir mekândır. Mutfak hem ilgi çekici hem güzel dengelenmiş yaratıcı tabaklar sunar. Keyifli canlı ve samimi bir atmosfer hâkimdir; güler yüzlü servis ekibine şefler de hevesle destek olur. Birkaç haftada bir değişen beş tabaklık mevsim menüsünde "sivri lahana, müsli, armut" ya da "piliç, İsveç şalgamı, ananas" gibi tabaklar vardır; peynir tabağı eklenebilir. Lehel semtinin merkezindedir; yer sınırlı olduğundan önceden rezervasyon şarttır.
Bavyera

