Nightingale Thai Cuisine & Bar

Nightingale, Dachau'da yıllarca Bangkok'ta yaşayan Dominik ve May Carqueville'in Uzak Doğu'dan bir parça getirdiği bir restorandır. Tayland'da doğup büyüyen şef, otantik Tay lezzetleriyle çalışmakta doğal bir yeteneğe sahiptir ve memleketinin geleneksel mutfağına çağdaş etkiler ve yerel ürünler katar. Yalnızca en taze ürünlerle Ma Hor (yer fıstığı, ananas, kişniş ve biberle karamelize kıyma) ya da kaffir limonu yapraklı choo chee köri soslu tavada levrek filetosu gibi tabaklar hazırlar; tabaklar paylaşım için de sipariş edilebilir. Trendi ve şık mekân restoran ve barı birleştirir; barda kokteyl, bira, şarap, ev yapımı alkolsüz içecekler ve atıştırmalıklar sunulur. Adı Bangkok'un canlı gece hayatına gönderme yapar.