Lohmayr Stub'n
- AdresSalzburger Straße 13, 83451 PidingHaritada aç
- Telefon+49 8651 714478
- Web sitesilohmayr.com
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Bib Gourmand
Makul fiyata çok iyi yemek: rehberin fiyat-lezzet ödülü.
Lohmayr Stub'n, Piding'de haklı bir popülerliğe sahip bir restorandır; Sebastian Oberholzner kalbini mutfağına koyar ve lezzetli tabakları çok rağbet görür. Mevsimsel ve bölgesel ürünleri tercih eder, tedarikçilerini ve ürünlerin kökenini iyi bilir. Birkaç set menü ve alakart seçenek vardır; "Lohmayr's Vorspeisenetagere" (katlı başlangıç tabağı), kızarmış ekmekle Sicilya karidesi yahnisi ve limonlu patates püresiyle chanterelle ragusu üzerinde fırında dana Tafelspitz cezbedicidir. İyi bir şarap seçkisi vardır; ev sahibesi Tanja Oberholzner ve ekibi güzel tarihi binada sıcak bir servis sunar, rezervasyon şarttır.
Bavyera

