Les Deux
- AdresMaffeistraße 3a, 80333 MünchenHaritada aç
- Telefon+49 89 710407373
- Web sitesilesdeux-muc.de
MICHELIN Rehberi 2026
Bir MICHELIN Yıldızı
Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.
Les Deux, Münih'in eski kentinde Frauenkirche'ye birkaç adım mesafedeki Schäfflerhof'un birinci katında Katrin ve Fabrice Kieffer'in şık restoranıdır. Yere kadar pencereli üçgen salondan kentin hareketli sokakları görülür. Mutfağın başındaki Nathalie Leblond, set menü ya da alakart olarak sunulan modern Fransız tabakları hazırlar; özenli hazırlık, yenilikçi birleşimler ve doku-sıcaklık oyunları öne çıkar, yılan balığı dashi, parmesan, ıspanak ve fıstıklı kara morina buna örnektir. Restoran müdürü ve sommelier Vincent Leblond'un yönettiği servis 600'den fazla etiketlik şarap listesinden uzman öneriler sunar.
Bavyera

